모하비의 모험 Mojave's Adventures

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직접 만들어 마시는 차

직접 만들어 마시는 차 날씨가 추워지면 한방식 차처럼 오래동안 끓여서 마시는 방법이 있고 녹차종류나 말린 차들은 우려서 다기 찻잔에 조금씩 부어 마시는 방법이 있습니다. 차를 마시면서 대화를 하면 모든 이야기가 긍정적이여서 이야기 꽃을 피우게 되고 어느새 몸도 훈훈해져서 마음이 편안해 집니다. 여러 종류의 차를 마시는 중에 몇가지 소개 해 보겠습니다. 지인이 준 상황버섯 입니다. 상황버섯은 쇠나 스탠종류의 그릇을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 물론 마실 때 사용하는 용기도 찻잔처럼 사기로된 컵을 사용하는 것이 좋습니다. 버섯의 성분이 쇠의 철성분과 만나면 분해를 이르킨다고 합니다. 우리가 한약을 다릴때 다기를 사용하는 것과 같은 이치 입니다. 한국처럼 약탕기가 없지만 서양에는 Slow Cooker (슬로..

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