낙지 볶음 낙지는 머리를 많이 쓰는 사람에게 좋은 음식이여서 예전부터보양식으로 애용된 음식입니다. 옛말에 쓰러진 소도 낙지 1마리면 일어나게 하는 음식이라는 말은 누구나 아는 이야기 입니다. 그리고 좋은 명문대를 보낸 어머니들의 수험생을 위한 대표 건강음식도 낚지요리라고 들은 적이 있습니다. 그러나 요즘은 공해가 심해진 바다에서 중금속 논란도 있기도 합니다. 낙지에는 필수 아미노산이 많이 들어 있지만 가장 주의해야 할 점은 모든 뼈없는 연체동물의 해산물에는 다량의 콜레스테롤이 많이 함유하고 있으니 과다섭취에 주의해야 합니다. 예를들면, 조개, 새우, 오징어, 문어, 낙지 등에는 콜레스테롤이 많은 식품입니다. 한국 사람이면 누구라 먹어본 음식이고 누구나 좋아하는 음식입니다. 마켓에는 잘라진 냉동낙지를 팔지..