*** 쑥차 만들기 *** 쑥은 야생으로 자라는 식물인데, 이것을 정원에서 키운다면 쑥을 일반 정원식물을 대하듯 키우면 실패하거나 진딧물이 많이 생기고 물을 정원식물처럼 풍부하게 주어도 쑥의 고유한 향기가 사라지고 약하게 자라며 이런 경우에는 쑥잎의 뒷부분을 관찰해 보면 초록빛을 띄게 됩니다. 쑥의 진정한 향과 약효를 보려면 물을 자주 주지 말고 건조한 땅을 유지해 주 면 좋습니다.쑥은 일반 식물의 잎의 뒷부분이 초록색이지만 쑥잎의 뒷부분이 흰색이여야 진정하게 야생으로 자라는 모습입니다. 쑥을 정원에서 잘 키우려면 물을 적게 주고 정원에서 가장 척박하고 해가 잘 들어오는 마른 땅에서 키우는 것이 좋습니다. 쑥을 먹기 위해 딴 모습 그대로 한 포기씩 땅에 꼭꼭 눌러서 심어 주고 일주일간 매일 물을 주면 뿌..
